10名から13名の小宴会受付中 2000円から 飲み物は持ち込み有り 

当店の乾杯用の750ml を3本オーダーして頂いたお客様のみとさせて貰います。

左からオーク樽で熟成させた18ヶ月と8ヶ月、2種類のビールをブレンドすることで、ブラックチェリーやパッションフルーツの様な複雑な香りに仕上がります。味わいはまるでワインの様なくっきりとした酸味と嫌みのない甘さ。後味はスッキリしたバランスのよい味です
ベルギーのトラピストビールとして世界的に有名なシメイ。1862年に修道院内の醸造所でビール製造が始まりました。この“ブルー”は、シメイでも唯一ヴィンテージが記されたビールで、ヴィンテージによりその味わいが異なるとも言われています。ローストされた麦芽の豊かな香りが心地良く、濃厚な苦味とコクを持っています。
世界のビールファンを魅了する味わいがギュッと詰まった満足感たっぷりの1本です芳醇な薫りをもち、ドライながら甘みのある強いボディ。
魔性を感じるほどの魅力を秘めた、ベルギービール最高峰のデュベル。
飲み終わった後の感想は、まるで悪魔に魅せられたよう。
洗練されたアロマと完璧なバランスの味わいをぜひじっくりとお楽しみ ください。
世界一予約のとれないといわれるスペインの超高級3つ星レストラン「エルブジ」!!その料理長フェラン・アドリアとソムリエチームが、「セレブを迎えるワインはあるが、ビールがない」をコンセプトにして、バルセロナNo.1のビールメーカー「ダム社」と共同開発して生まれた究極のビールです!
オレンジピールやコリアンダーを使用した上品で繊細な香り!まるでシャンパンのようにフルーティーで華やかな味わいは、ぜひワイングラスでお楽しみ下さい♪